Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
Yazar | Nevin Şanlıer |
Marka | Detay Yayıncılık |
Dünyanın ilk üç mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının başka kültürlere de tanıtımı ve yaygınlaştırılması son derece önemlidir. Ulusal ve uluslararası alanda Türk Mutfak kültürünü tanıtan kitaplar, broşürler, dergiler ve bilimsel çalışmalar hazırlanması ve yaygınlaştırılmanda fayda vardır. Bu nedenlerle özenle hazırlanan kitap sadece öğrenciler için değil Türk ve Dünya Mutfaklarına ilgi duyan, alana gönül ve emek veren herkese katkı sağlayacak nitelikte bir çalışma olmasını dilemekteyiz.
Kitap Adı | Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler |
Marka | Detay Yayıncılık |
SKU | 9786054940660 |
Üretici Parti Numarası | 9786054940660 |
Baskı Tarihi | 2014 |
Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Sayfa Sayısı | 248 |
Cilt Tipi | Ciltsiz |
Yayın Dili | Türkçe |
Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
Adı | Yemek Kitabı |
Yazar | Nevin Şanlıer |