Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
| Yazar | Kamil Toygar |
| Marka | VEKAM (Koç Üniversitesi Vehbi Koç Ankara Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi ) |
Türk Mutfak Kültürü ve yemeklerinin tam ve eksiksiz araştırılması, yöresel mutfakların bütün boyutlarıyla ele alınıp belgelenmesine bağlıdır.
| Kitap Adı | Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri |
| Marka | VEKAM (Koç Üniversitesi Vehbi Koç Ankara Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi ) |
| SKU | 9789757078073 |
| Üretici Parti Numarası | 9789757078073 |
| Baskı Tarihi | 2007 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Sayfa Sayısı | 312 |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | Kuşe |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Kamil Toygar |