Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Planlama Kavramlar ve Uygulamalar
| Yazar | Aydan Bekar - Burhan Kılıç |
| Marka | Beta Basım Yayım |
ISBN: 9786053338710
₺0,00
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Menü ve Menü Çeşitleri
Menü Planlama ve Geliştirme
Menü Kartları
Standart Reçeteler
Menü ve Fiyat
Menü ve Dağıtım
Menü ve Tutundurma
Yerinde Tutundurma
Menü Analizi
| Kitap Adı | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Planlama Kavramlar ve Uygulamalar |
| Marka | Beta Basım Yayım |
| SKU | 9786053338710 |
| Üretici Parti Numarası | 9786053338710 |
| Baskı Tarihi | |
| Baskı Sayısı | 2. Baskı |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Sayfa Sayısı | 230 |
| Cilt Tipi | Karton Kapak |
| Adı | Muhasebe & Finans |
| Yazar | Aydan Bekar - Burhan Kılıç |
Bu Kategoride Çok Satanlar
