Prof. Dr. Mehmet Ömür, 13 yildir Tempo, Karaf ve Bagimsiz dergilerinde ve Vatan Gazetesi'nde 'sarap ruhunun inceligine' dair yazdigi yazilarini bir araya topladi. Gerçek bir sarapsever olan Mehmet Ömür'ün dünyanin gelmis geçmis tüm bagcilarina adadigi bu kitapta; sarabin kalp, damar ve midemiz üzerindeki etkilerinin yani sira duygusal dünyamiz, ask ve arzularimiz üzerine etkileri, bagcilik, sarapçilik, tadim deneyimleri, üzüm çesitleri ve askla içeceginiz, dünyanin en güzel saraplari hakkinda pek çok degerli bilgi bulacaksiniz.