Afrika’danGüneyAsya’ya,oradanOrtadoğu’yakadarinsanlar,gerekordulareliylegerek“terörörgütü”denenaraçlarlabüyükkitlelerhalindeyüzyıllardırekipbiçtikleritopraklarındankoparılıyor.Akdeniz’inderinsularında,Asya’nıncangıllarındaölümeyollanıyorlar.Neden?Bütünbunlarınekmeğimizle,toprağımızla,suyumuzlailişkisinedir?ErhanÜnalsoruyor;gerçektutsaklıknedir?Cevabı;insanınbeslenmegüdüsünükullanarakyapay,küreselbirplandahilindegeliştirilmişyiyeceklerleesiralınması.Nasılmı?Süpermarketraflarına,pıtrakgibibitenkahvedükkânlarınabakınhemengöreceksiniz.Dünyada“yaşam”denenmucizeyiyaratan“evrim”ve“doğalseleksiyon”nasıldevredençıkarılıyor.“Gen”denenbirbombanınüzerindeoturuyoruz.Genetikbilimiinsanlığınkurtuluşuolabilecekmi?ErhanÜnal,EkmekBiterken’debütünbubellibaşlıinsanlıksorunlarınıanalizederekarkasındakimekanizmayıaçıklıyor.AlbertEinstein,“Üçüncüdünyasavaşınıbilmiyorum,amadördüncüdünyasavaşıtaşvesopalarlayapılacak”demişti.Eğerbuteknolojialbenisiyleendüstriyeltarımyalanlarınıistediklerigibihayatageçirebilirlerse“SilikonVadisi’ndekarasabanlatarımyapıldığını”göreceğiz.