Bu kitapta, yaşanan krizler ve özellikle turizm sektörü üzerindeki etkileri ele alınmıştır. Kitabın birinci bölümünde genel olarak kriz kavramı, kapsamı ve türleri incelenmiştir. Kitabın ikinci bölümünde ise otel işletmeciliği boyutunda kriz yönetimi ...