25 yıllık deneyimimle, özüne özüm kurban mutfağımın birbirinden eşsiz asırlık lezzetlerini, pelmeniden sufleye dünya mutfağından örneklerle harmanlayarak yaptım, fotoğrafladım, yemekten daha lezzetli diye düşünerek tariflerini, tıpkı mutfaklarımızda ...