Bu çalışmam ile ülkemizde büyük ölçüde eksikliği duyulan konaklama işletmeciliği muhasebe uygulamalarına katkıda bulunmayı amaçladık. Avrupa ve özellikle ABD 'lerinde otel işletmeciliği muhasebesi ve buna ilişkin konularda yüzlerce kitap yayınlanmış ...