"uzağın tozuydu yakının kirpiklerinde aklı sönen ateşmeşeyi tüketen alevin dansı bitişin görkemiydiyakını kazıdıkça büyüdüdirim ney sesine dönüştü tirşe sevi"Nevruz Uğur, yaşarken “usta” olarak anılmamak pahasına mutfaktan inatla ve tabii ki cesaretl ...