“Paul Wittek; Avusturyalı tarihçi, doğubilimci ve yazardır. Belgelere dayalı, bilimsel temelli olarak dikkatli çalışmalar yapan bir Osmanlı tarihçisidir. Osmanlı tarihi, paleografyası(Eski yazı çeşitlerini inceleyen bilim dalıdır.) ve diplomatiği (Be ...