Prof. Dr. Mustafa Öztürk, günümüz Osmanlı-Türk tarih yazıcılığının önde gelen isimlerinden birisidir. 1980’lerden bu yana bilimsel çalışmaları ile Osmanlı sosyal ve iktisat tarihi alanına farklı bakış açıları getirmiştir. Özellikle Osmanlı para siste ...