İncili Gastronomi Rehberi’nin 5’incisi ile karşınızdayız. Türkiye’de ilk kez değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden yedi yıl geçti. Binlerce yıllık gelenekten süzülüp gelen, çok g ...